Карамелизирана салата от круши

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 229.88kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  229.88kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна салата с карамелизирана круша, което е лесно да се готви у дома е лека салата със сладко-кисела нотка. Съветвам ви да направите това ястие за жени.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Круша – 2 бр.
• Масло – 20 g
• Тръстикова захар – 1 супена лъжица.
• Салата – 150 гр
• Червени боровинки (сушени) – 100 g
• Моцарела – 100 g
• Шам фъстък (обелен) – 100 g
• Чесън – 1 скилидка
• Горчица (Дижон) – 1 ч.л.
• Мед – 2 супени лъжици.
• Винен оцет – 4 супени лъжици.
• Портокалов сок (прясно изцеден) – 4 с.л.
• Зехтин – 4 супени лъжици.
• Масло от канола – 4 супени лъжици.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Черен пипер – 1/4 ч.л.

5 из 5 1 30 мин30 мин 229.88

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими продукти.
2. За сосове смесете чесъна, меда, преминали през пресата, Дижонска горчица, оцет, масло от рапица, портокалов сок, сол, черен пипер и зехтин. Разбийте обилно с вилица или размахване.
3. Круша, нарязана на филийки, намажете с масло, сложете върху тава за печене (предварително покрийте листа за печене с хартия за печене). Поръсете със захар. Печете за 5 минути, обърнете и печете още 10 минути.
4. Измиваме салатата, подсушаваме и накъсваме на малки парченца с ръце. Разстелете върху чиния.
5. Разстиламе боровинки, моцарела, шам-фъстък и поръсваме дресинг. В края разпределете карамелизираните круши и сервирайте нататък масата.

Ключови думи:

• вкусна салата
• салата от круши
• салата моцарела