Картофена баница със зеленчуци и сметана: видео рецепта

0

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  120kcal

• оценка

• рецепта

Интересен вариант за приготвяне на домашно тесто в тази рецепта за мен наистина хареса, пълнежът може да се сменя по желание Много вкусно пайът.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• картофи 500 gr
• масло 100 gr
• яйце 3 бр
• бакпулвер 1 ч.л.
• брашно 250 gr
• лък 1 бр
• черен пипер 1 бр
• тиквички 1 бр
• домат 1 бр
• зеле 150 gr
• доматено пюре 1 супена лъжица
• сметана 200 мл
• сирене 100 gr
• сол и подправки

1ч 10мин1ч 10мин 120

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете картофите, омесете в картофено пюре, охладете.
2. Добавете разтопеното масло, 2 яйца и разбърква.
3. Смесете брашното с бакпулвера, пресейте, добавете към картофи, омесете меко тесто.
4. В растително масло запържете: лук, черен пипер, тиквички, домат, зеле. В края слагаме доматеното пюре, Адигейска сол, червен пипер, суха аджика.
5. Разпределяме тестото във форма, правим страните с ръце, подреждаме плънка.
6. Смесете сметана с 1 яйце и настърган кашкавал, изсипете тази смес пайът.
7. Печете 45 минути на 180 градуса.

Ключови думи:

• печене
• киш
• пай