Картофена касерола с кайма и гъби: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 130,44kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  130,44kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусна гювеч, в случай че изведнъж дойдете гости Винаги можете да го приготвите у дома набързо.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Кайма 400 gr
• Шампионки 500 гр
• Картоф 600 гр
• Заквасена сметана 200 gr
• Холандско сирене 200гр
• Лък 1 бр

1 ч1 ч 130,44

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте картофите в тенджера, налейте литър вода и слагам на огън. Доведете до кипене, сол, намалете котлона и гответе за 15-20 минути.
2. Измийте зеленчуците. Нарежете лука и гъбите. Настържете сирене ренде.
3. В тиган загрейте олиото, запържете лука за 3-4 минути. Добавете каймата да се запържи за 6-7 минути. Добавете гъбите да се запържат за 5 минути. Сложете заквасена сметана, сол, черен пипер, разбъркайте добре и оставете да къкри, докато сосът се сгъсти.
4. Охладете варените картофи, обелете и настържете ренде.
5. Намазнете съда за печене с олио, отгоре сложете картофите сложете гъби с кайма, поръсете щедро със сирене. Изпрати до фурна за 25-30 минути.
6. Извадете от фурната, оставете да изстине, сервирайте. Приятен апетит!

Ключови думи:

• гъби
• картофи
• сърдечен
• кайма