Паула Дийн разточва картофено пюре в галета галета и дълбоко пържени до златисто хрупкаво корички. Споделете с приятели: 
Време: 52 минути Трудност: лесно Количество: 15 крокети В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 супени лъжици. картофено пюре
- 2 с.л. л. мляко
- сол
- 1/2 ч.л. пипер
- 1/2 ч.л. нарязан зелен лук
- 2 разбити жълтъка
- 3 супени лъжици. л. първокласно пшенично брашно
- 1 разбито яйце
- Пресяти хлебни трохи
- Фъстъченото масло да изсипете слой от 1,5 cm.
Рецепти с подобни съставки: картофено пюре, мляко, яйца, брашно, зелен лук, галета
Приготвяне на рецепта:
- Добавете картофеното пюре към млякото, солта, черния пипер, нарязаните на кубчета лук, разбитите жълтъци и брашното. Охладете и оформете топки лъжица сладолед. Потопете в разбито яйце, след което навийте на руло галета. Запържете всяка топка в олио до златисто кори от всички страни Кулинарен съвет: Пържете крокети на малки партиди, така че всяка топка да е до 5 cm. свободно пространство. Не претоварвайте тигана. Благодарение на това крокетите няма да се рушат.
