Касерол с цедка юфка

310

  • 2

Да готвя у дома този прост, но много вкусен и ароматен гювеч, можете да вземете като пресни гъби (свинско месо, маруля), така че и изсушени. И юфка може да се използва вече варени останали вечеря. Импровизирай!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

294,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Ако използвате сушени гъби, предварително ги накиснете за 2 часа. Отцедете и нарежете на ситно. Ако имате пресни гъби, обелете и нарежете.
  2. Нарежете лука на ситно и запържете в растително масло. Добавете гъбите. Фрай. Сол, черен пипер. Разбъркайте добре.
  3. Сварете юфката в подсолена вода. Изцедете водата.
  4. Разбийте яйцата в купа и изсипете в юфката. Разбъркайте.
  5. Намазнете тавичка с масло и поръсете галета.
  6. Поставете половината юфка равномерно на дъното на тигана. печене. Сложете гъби с лук във втори слой. Сложете още един слой юфка. Разстелете отгоре тънки филийки масло и поръсете с галета.
  7. Загрейте фурната до 180 градуса и печете 20-30 минути.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: