Касерола с гъби и картофи

8

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  108kcal

• оценка

• рецепта

Ще приготвим вкусно вегетарианско ястие у дома в Фурна. Картофът, напоен с аромат на гъби. нежни, сочни и много вкусни.Можете да се използват гъби всякакви, пресни или замразени (гъби с мед, лисички, шампиньони, бели и т. д.)

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 350 г пресни или замразени гъби
• 600 г картофи
• 150 г лук
• 150 гр. Сирене
• заквасена сметана (10–20%) или майонеза
• растително масло
• сол и черен пипер

1ч 40мин1ч 40мин 108

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете гъбите за пълнота за около половин час (точно времето зависи от вида на гъбата).
2. Измийте картофите и сварете в корите също готовност. След това обелете леко охладено, нарежете на кръгчета.
3. Запържете лука на колелца с растително масло.
4. В съд за печене (керамика, глина, стъкло) сложете половината от картофите, леко сол, черен пипер.
5. Намажете със заквасена сметана.
6. Сложете пържените гъби, още веднъж леко сол, черен пипер и мазнина със заквасена сметана.
7. Сложете запържения лук и останалите варени картофи.
8. Отгоре с настърган твърд кашкавал.
9. Печете във фурната при температура 180 градуса половин час. Сервирайте готовото ястие в тенджера или върху чиния и поръсени с билки.

Ключови думи:

• втори
• гъби
• пека
• картофи
• Заквасена сметана