Касерола с пиле, зеленчуци и картофи картофено пюре

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 99kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  99kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна гювеч за любителите на картофено пюре. Така е ястието може да се приготви за второ за вечеря у дома или до пълно вечеря за вечерта. Можете също да готвите касерола с тази рецепта. от свинско или говеждо месо.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 300 г пилешко месо
• 300 г патладжан
• 300 г черен пипер
• 150 г лук
• 100 г моркови
• 500 г картофи
• 2 с.л. масло
• 50 мл мляко
• 100 гр. Сирене
• сол и черен пипер
• растително масло

1 ч1 ч 99

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За пълнеж с месо запържете лука в тиган с масло. добави настъргани моркови към него, леко запържете заедно.
2. След това сложете парчетата пилешко месо, запържете пет минути.
3. Добавете нарязаните на кубчета патладжан и сладък пипер, подправете със сол и черен пипер, оставете да къкри на разбъркване, след десет отстранете от огън.
4. Сварете картофите, докато омекнат, солената вода, добавете олиото и горещо (така че картофеното пюре да не стане сиво) мляко, сол, черен пипер и да се напъват картофено пюре или блендер.
5. Поставяне на гювеч: поставете първия слой в съда за печене яхния със зеленчуци.
6. Отгоре – равномерен слой картофено пюре.
7. Покрийте всичко със слой настърган твърд кашкавал.
8. Почистете във фурната за двадесет минути на 180 градуса.
9. Сервирайте готовата гювеч, като нарежете с остър нож и внимателно полагане върху чиния с широка шпатула.

Ключови думи:

• втори
• касерол
• картофено пюре
• пиле