Касерола с юфка с морски водорасли

138

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 161,2kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  161,2kcal

• оценка

• рецепта

Това е необичайна, но вкусна юфка. Основа за готвене преварената юфка служи у дома като гювеч. И вкусът ще бъде извара и морско зеле.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Юфка – 300 гр
• Мляко – 1 л
• Извара – 400 гр
• Морско зеле – 150 g
• Яйце – 3 бр.
• Захар – 4 супени лъжици.
• Масло – 2 супени лъжици.
• Сирене – 100 g
• сол

1 ч1 ч 161,2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете юфката в 500 мл подсолена вода, докато се свари наполовина. Добавете 1 литър мляко и варете, като разбърквате, докато заври вискозно състояние на юфка.
2. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белите. жълтъци смиламе със захар.
3. Настържете сиренето.
4. Завъртете морските водорасли през месомелачка. Смесете с извара и варена юфка. Добавете жълтъците. Разбъркайте добре. Внимателно добавете разбитите белтъци.
5. Загрейте фурната до 180 градуса. Ястието за печене е добро мазнина с масло. Сложете приготвената маса. От горе поръсете със сирене. Печете във фурната до готовност.