Кайма от консилиони: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  201kcal

• оценка

• рецепта

Всъщност исках да ви покажа как да готвите пълнени канелони (туби за макаронени изделия) без предварително кипене. Никога не разбрах защо усложнявам процеса. Купих всичко в крайна сметка, но Самите Канелони не бяха в нито един магазин. Трябваше да вземете конциглиони (гигантски черупки). Но така или иначе ти като тази рецепта, тя е много вкусна!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• чесън – 2-3 скилидки
• домати в собствен сок – 400 g
• люта чушка – по желание
• доматено пюре – 1 малък буркан
• подправки в сос
• захар – 1 ч.л.
• сирене – 150 g
• лук – 2 бр (1 в кайма и 1 в сос)
• кайма (имам говеждо месо) – 600-700 g
• подправки в кайма (имам ароматна сол и черен пипер) черен)
• конциглиони – 250-300 g

1 ч1 ч 201

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В блендер нарежете чесъна и лука.
2. Получената маса добавете към плънката. Подправете с подправки.
3. Налейте 100 мл вода. Разбъркайте.
4. Пълним черупките и поставяме върху лист за печене.
5. За соса пасираме лука в растително масло, докато прозрачност. Домати в / блендер картофено пюре с лют пипер и изсипете лука. Разстелете доматено пюре, добавете чаша вода 200-250 мл. Подправете с подправки. Доведете до кипене и оставете да къкри няколко минути.
6. Изсипете соса от черупки.
7. Изпращаме за половин час под капак или фолио (!!!) вътре предварително загрята фурна до 180С.
8. Получаваме го, поръсваме с настърган кашкавал, печем още 10 без капак минути.