Това е типичен американски десерт за истински гурмета и тези, които Не се страхувайте да експериментирате с вкусове. Хрупкава пържена сланина толкова популярна в американската кухня, че дори стана добавете към сладки сладкиши и десерти. Най-успешни и Комбинацията от бекон с кленов сироп се оказа интересна. това комбинация и са в основата на тези вкусни необичайни тарталети. Тестото смесена с кленов сироп, парчета пържено смеси за пудинг от бекон и ванилия за тарталети страхотна текстура. След изпичане всяка тарталети се украсява сирене крем, също с аромат на кленов сироп и хрупкав бекон, пикантният вкус и текстура на който е страхотен контрастира с топлата сладост на десерта. Споделете с приятели: Време: 1 час. 20 минути Трудност: средно Количество: 12 рецепти за тарталети обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
тарталети
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 1 супена лъжица. брашно за торти
- 1 пакет 110 gr. смеси споделят бърз ванилов пудинг
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 супена лъжица. л. картофено нишесте
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. настърган индийско орехче
- 0,5 ч.л. сол
- 110 gr. масло, стайна температура
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Протеин 4 големи яйца, стайна температура
- 1/4 чл. кленов сироп
- 0,5 с.л. крем с ниско съдържание на мазнини, стайна температура
- 0,5 с.л. нарязан пържен бекон (5 ленти)
сметана
- 220 gr крема сирене, стайна температура
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, стайна температура
- 2 с.л. пресята захар за глазура
- 1/4 чл. кленов сироп
- 2 ч.л. смляна канела
- 3 ленти бекон, пържени и нарязани (по желание)
Рецепти с подобни съставки: брашно за кекс, по-високо брашно сортове, ванилов пудинг, нишесте, канела, индийско орехче, олио кремообразна, кафява захар, захар, екстракт от ванилия, яйца, кленов сироп, сметана, бекон, извара, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C. Сгънете хартията вътре метална форма за 12 мъфина. Направете тарталети. Смесете брашно, пудинг, бакпулвер, картоф в купа с разбиване нишесте, канела, индийско орехче и сол.
- В отделна купа с миксер разбийте сметана на ниска скорост. масло и захар да се смесват, 6-8 минути. Постепенно се разбърква във ванилията и яйчен белтък. Изстържете сместа отстрани на купата; продължавайте бийте до леко и пухкаво. Добавете в 3 комплекта брашнената смес, като я редувате внимателно с кленов сироп и сметана разбъркване след всяко добавяне. Последната трябва да отиде порция брашно. Смесете всички съставки; не бийте отново тестото. раздвижване бекон.
- Изсипете тестото в подготвената форма, като попълните всяка клетка три четвърти. Печете, докато клечка за зъби е поставена в центъра торта, няма да излезе чиста, около 40 минути. напълно готино.
- Междувременно пригответе крема. Разбийте с миксер на крема сирене и масло на средна скорост до гладкост консистенция. Добавете захар за глазура, кленов сироп и канела; Разбъркайте. Поставете крема върху охладените тарталети; по избор отгоре гарнирайте с филийки бекон.