4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
355,7kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусна и необичайна торта. За пълнежа взех боровинки (на аматьорски). Можете да готвите у дома с череши или други сладки плодове.
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
355,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пресейте брашното и добавете маслото. Би трябвало да бъде мека (вземете предварително от хладилника).
- Смелете брашното с маслото до гладкост.
- Направете задълбочаване в теста, сложете заквасена сметана, а в заквасена сметана – сода, гасена с оцет.
- Добавете сол, захар.
- Омесете тестото, добавете малко брашно, ако е необходимо. Тестото не трябва да се придържа към ръцете.
- Увийте тестото с прилепнал филм и изпратете в хладилника за 1-2 часа.
- За сметана разбийте с миксер заквасена сметана и захар за глазура за 5 минути. Поставете разбитата сметана в хладилника.
- Извадете тестото и го нарежете на 3 части.
- Разточете всяка част на свой ред и изрежете „трупите“ (можете да трафарет), 5 на всяка. Общо 15 гладки “Brevnyshek”.
- Сложете плодовете и щипка.
- Поставете “трупите” върху листа за печене с шев надолу. Печете на 180 градуса 30-35 минути.
- Готови “трупи” да се охладят добре и да се поставят във форма къща: първо 5 на основата, след това отгоре 4, 3, 2, 1. Всеки ред намажете обилно с крем.
- Оставете тортата на стайна температура за няколко часа и след това поставете в хладилника (за предпочитане през нощта).
- Можете да украсите преди сервиране. Бадемов чипс: Бадеми накиснете за един ден в студена вода. След това почистете. котлет плочи. Изсушете в тиган. Чиповете са готови.
Ключови думи:
- малка колиба
- манастирска хижа
- купчина от дърво
- празник
- торт