Тези тънки хрупкави бисквити са добър пример за какво сладкишите с шоколад и фъстъчено масло могат да бъдат здравословни. Те са запечена с пълнозърнесто брашно и люспи от зародиши пшеница, която ги обогатява с фибри, както и със семена от чиа – отлични източници на омега-3 мастни киселини. Всички съставки омесете в тесто с фъстъчено масло, след това тънък слой се подреждат във форма и се пекат. Поръсете готовата чиния разтопен тъмен шоколад и разбийте на малки Хранителна стойност на порция: (общо 1 8 закуски) Калории 106, обща мазнина 5 g., Наситени мазнини g., Протеини 3 g., Въглехидрати 12 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 40 мин.Трудност: лесно Количество: 18 закуски Използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 0,5 с.л. първокласно брашно
- 0,5 с.л. пълнозърнесто или бяло пълнозърнесто брашно
- 1/4 чл. овесена каша
- 1 супена лъжица. л. люспи от пшеничен зародиш
- 2 ч.л. чиа семена (по желание)
- 0,5 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/3 чл. натурален крем от фъстъчено масло
- 1/3 чл. кафява захар
- 3 супени лъжици. л. растително масло
- Протеин 1 голямо яйце
- 30 gr разтопен тъмен шоколад
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно пълнозърнести храни, херкулесови люспи, пшеничен зародиш, семена от чиа, Фъстъчено масло, горчив шоколад, канела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Покрийте съда за печене Размер 22х32 см с алуминиево фолио, така че да е 2см. окачени от стените на формата. Поръсете леко със спрей за готвене.
- В купа със среден размер смесете и двата вида брашно от овесени ядки зърнени храни, люспи от пшеничен зародиш, семена от чиа, ако се използват, сол и канела.
- В друга средна купа смесете фъстъченото масло, кафява захар, растително масло и яйчен белтък. размахване с миксер до кремообразен, около 2 минути. Добавете суха съставки и разбийте на ниска скорост до намокряне и ронлива смес, която прилепва при изстискване.
- Сложете тестото в приготвената форма и изцедете на равномерен слой. Печете до златисто кафяво, 25-30 минути. Дайте го напълно изстивам. Поръсете с шоколад. Когато шоколадът се втвърди и се счупи плочка за 18 броя с размер 5 см.
