Вкусно и здравословно пиле в хрупкава панировка бързо се приготвя и не съдържа излишни мазнини. Сместа образува идеалната кора върху нея. от натрошени солени бисквити, царевични люспи и сусамово семе. Вземете различни парчета пиле без кожа и кости и ги покрийте със смес от яйчен белтък и кисело мляко. Киселото мляко ще омекне пилешкото месо при печене така че дори бялото месо да е сочно, освен това е по-добре сместа за паниране се залепва. Навийте на трохи и поръсете парчета малко масло в спрея, така че кората вероятно става хрупкави. Печете пилето във фурната и се насладете на потапяне през устата поливащи филийки в любимия си сос или сервирайте с всякакви гарнитури и зеленчуци като основно ястие. Хранителна стойност на една порция: (общо 
Калории 270, обща мазнина 5 g., Наситени мазнини g., Протеини 33 g., въглехидрати 21 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. Трудност: лесни порции: 8 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 средни без кости и без кожа пилешки гърди и 4 пилешки бедра без кости и кожа, измити и изсушени (само около 1,3 кг.) пилешко)
- Половин пакет (приблизително 20 бр.) От пълнозърнест осолен малки натрошени бисквити в хранителен комбайн (около 0,5 с. л.)
- 2,5 с.л. царевични люспи (зърнени закуски), натрошени хранителен преработвател в малки трохи (около 0,5 с. л.)
- 2 с.л. л. сусамови семена
- 3/4 ч.л. лют червен пипер
- 0,5 ч.л. чесън на прах
- Катерици 2 яйца
- 1 супена лъжица. нискомаслено обикновено кисело мляко
- 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица
- 0,5 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: пилешки бедра, чесън на прах, смлян кайен пипер, зърнени закуски, крекери, сусамови семена
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Поръсете леко лист за печене зехтин.
- Комбинирайте крекери, царевични люспи, семена в плитка купа сусамови семена, кайен пипер и чесън на прах. Оставете настрана.
- В голяма купа комбинирайте яйчен белтък, кисело мляко и сол. Добави парчета пилешко месо и внимателно ги покрийте със смес от кисело мляко.
- Разточете пилешките парчета едно по едно в смес от бисквити, забивайки го, за да залепи. Поставете пилето върху лист за печене и поръсете леко върху спрея за готвене.
- Печете 45-50 минути или докато пилешкото е пробождането с нож няма да излезе бистър сок. Сервирайте с листа зеле.
