Кифли с наденица – подробна рецепта за готвене.
Автор на рецептата е Дамарис Филипс, главен готвач, който води кулинарията шоуто
Time:30 минути Трудност: лесно Количество: 36 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 0,5 с.л. царевично брашно, смляно на каменни мелници
- 0,5 с.л. пшенично брашно
- 3 супени лъжици. л. захар
- 0,5 ч.л. фина сол
- 0,5 ч.л. сода за хляб
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица. кисел
- 3 супени лъжици. л. разтопено масло
- 8 телешки колбаси за хот-доги с дължина 15 см с нарязани краища и нарязани на пет части
- 3 супени лъжици. л. сос от кисели краставици
- Ще ви трябват: три чинии за печене на мини мъфини 12 броя
Рецепти с подобни съставки: колбаси, царевично брашно, яйца, пресечено мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Поставете формички за мъфини фурна, за да се загрее. Ще ви трябват две купи за готвене царевично тесто. Комбинирайте царевично брашно, захар в една купа. брашно, сол и сода. В другата – яйца, кисело мляко и топено мляко масло. Изсипете течните съставки в суха смес и разбъркайте.
- Извадете форми от фурната. Внимателно напълнете всяка форма тесто до половината. Поставете парче наденица в центъра на всеки мъфин. и 0,25 ч.л. Печете до златисто кафяво, 7-10 минути. Сервирайте с горчица или кетчуп. Рецепта колбаси “кожено палто”.
