Отнема по-малко от час, за да се приготвят напълно тези кифли. голям опция за вкусна закуска! Омесете тестото за мъфини за брашно, мляко, масло, яйца и захар и за освежаващ вкус добавете жар на портокал. Разбъркайте сушени червени боровинки и подут в портокалов сок. Това ще даде печене повече сочност и напълнете с всички предимства на витамин плодове. Тестото не е много омесете готовите мъфини от буйни и умерено мокри. Преди печене, поръсете върховете им с малко захар, така че да замръзне на повърхността с тънък хрупкав слой. служа кифлите са топли и се наслаждавайте на тях невероятно клюквенно-апельсиновым вкусом. 
Най- ремя: 55 мин. Трудност: Средно количество: 12 бр. Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 супена лъжица. сушени червени боровинки
- 1/4 чл. прясно изцеден портокалов сок
- 2 с.л. брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. фина сол
- 0,5 с.л. масло, омекотено + допълнително, към намажете формата
- 1 ч.л. настъргана портокалова кора
- 2/3 чл. гранулирана захар + до 1 с.л. л. за поръсване на мъфини (за по желание)
- 2 големи яйца, стайна температура
- 0,5 с.л. мляко
Рецепти с подобни съставки: сушени боровинки, портокалов сок, първокласно брашно, бакпулвер, масло, портокал кори, захар, яйца, мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- Сложете боровинки и изсипете портокалов сок в малка тенджера и кипете на среден огън. Отстранете плодовете от котлона и оставете настрана, така че да изстинат и набъбнат. Drain течност.
- Намажете формата за мъфини с 12 тънки слоя масло. Всито брашно, бакпулвер и сол.
- Със смесител, стационарен или ръчен, с дюза с шпатула в голяма купа разбийте маслото, портокала жар и 2/3 чл. захар до лека и пухкава, около 2 минути. Използвайте силиконова шпатула, за да изстържете сместа надолу от страните на купата. Добавете едно яйце наведнъж, като разбърквате добре след всяко добавяне. Отделете купата от миксера.
- Разбъркайте брашното в маслената смес на 3 удара с шпатула, като я редувате с мляко и омесете тестото. Разбъркайте в червените боровинки. Не бийте тестото. Разпределете го равномерно върху тенджери за мъфини и поръсете захар отгоре. Печете до златисто, около 25 минути. Охладете мъфините на шкафа за тел, без да ги изваждате от формата. служа топло.
