Кифли със заквасена сметана със стафиди: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 306kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  306kcal

• оценка

• рецепта

Идвам при вас с много вкусно, ронливо, ефирно, сладко тарталети със стафиди. Всички мои приятели и колеги, като ги опитах, почти при всяка възможност са помолени да пекат. И всеки пъти, когато пият чай с тях, ВЪЗМОЖНИ ОДИ летят в моя посока.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• яйца – 2 бр.
• захар – 1 супена лъжица.
• брашно – 2 супени лъжици.
• масло – 100 gr.
• заквасена сметана – 250 gr.
• стафиди – 100 гр.
• ванилин – 1 гр.
• сол – ½ ч.л.
• сода – ½ ч.л.
• захар за глазура – 10 g. (за поръсване)
• слънчогледово масло – 1 ч.л. (за смазване форма)

40 мин40 мин 306

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете вряща вода над стафидите и оставете за 15 минути до подуване.
2. В купа смесете яйца, ванилин, сол и сода.
3. Добавете меко масло и заквасена сметана, всичко Разбъркайте.
4. Изсипете брашно и омесете тестото.
5. Изцедете водата от стафидите и изплакнете под течаща вода.
6. Добавете стафиди към готовото тесто и разбъркайте добре.
7. Смажете тиган за мъфини със слънчогледово масло, ако имате силикон, тогава НЕ ТРЯБВА да го смазвате.
8. Поставете тестото във форми, но не до ръба, като тарталети печенето ще се вдигне.
9. Поставете тавата с кекс в предварително загрята на 220 градуса фурна за 20 минути.
10. Поръсете изпечените мъфини отгоре с пудра захар. Приятно ми е чаено парти.

Ключови думи:

• ванилови мъфини
• печене
• десерт
• за чай
• кифли
• кифли със заквасена сметана
• стафидови тарталети
• празно печене
• сладки сладкиши