Кифлички с месо а ла бургер: видео рецепта

0

Вкусни, сърдечни кифлички “A la burger” са идеални за партита и събирания с приятели. Съветвам ви да готвите у дома и да оценявам.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

193.74

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Първо направете соса.
  2. Изсипете зехтин в задушаване, затоплете средно огънят.
  3. Обелете и нарязайте на ситно лука, запържете до половината варени.
  4. Обелете и нарязайте на ситно чесъна. Добавете към лука, запържете няколко минути.
  5. Добавете 4 с.л. л. Доматено пюре, разбъркайте.
  6. Изсипете вряща вода, разбъркайте.
  7. Добавете подправки на вкус: черен пипер, сушен босилек и солта. Ако желаете, можете да добавите и захар кисел.
  8. Гответе на среден огън, като бъркате постоянно.
  9. Част от лука се нарязва на тънки полукръгчета. Налейте оцет и туршия за около 15 минути.
  10. Измийте свинското и нарежете на малки парченца.
  11. Загрейте тигана с растително масло.
  12. Запържете свинското от едната страна на среден огън.
  13. Поръсете с червен пипер и гранулиран чесън.
  14. Обърнете парчетата месо. Добавете соев сос.
  15. Добавете нарязания пипер на зърна.
  16. Поръсете отново с гранулиран чесън и червен пипер.
  17. Пържете до омекване.
  18. Нарежете кифличките наполовина.
  19. Намазва се с доматен сос.
  20. Отгоре разстелете месо и чушка.
  21. На следващо място са маринованите лук и доматите.
  22. Разпределяме настърганото сирене със следващия слой. Покрийте всичко отгоре част от кифличката.
  23. Загрейте “бургерите” на слаб огън от всяка страна под капака. Необходимо е сиренето да се разтопи, а хлябът да не се превърне в бисквита.
Ключови думи:
  • кифлички
  • бургери
  • цели бургери за месо
  • месо
  • свинско месо
  • доматен сос

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: