Бисквитките със захарно късо печене са много лесни за приготвяне и невероятно вкусно! Може да се пече в големи количества и всяка на ден за сервиране с чай или кафе. Покрийте кралските бисквитки черешка и ще бъде чудесна украса за всеки празник. Традиционно е обичайно да се пече и украсява за Коледа. И за забавни семейни занимания, с които можете да се свържете процесът на вашите малки помощници. Споделете с приятели: Време: 55 минути Трудност: лесно Количество: 30 бисквитки. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Бисквитки с късо печене
- 2,5 с.л. първокласно брашно
- 1/4 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. фина сол
- 3/4 чл. ултра фина захар
- 165 gr. нарязано масло на стайна температура на малки парченца
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Специално оборудване: къдрави форми за сладкиши
Царска черешка
- 4 супени лъжици. пудра захар
- 1/4 чл. яйчен белтък протеин
- Оцветител за храна, по желание
- Декоративна захар за поръсване, по желание
- Торта за сладкарски изделия, по желание
Рецепти с подобни съставки: бисквити с късо хляб, брашно сортове, захар за глазура, екстракт от ванилия, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Сладкарски сладкиш: смесете в малка купа с размах брашно, бакпулвер и сол.В голяма купа на средна скорост разбийте с миксер фина захар и масло, докато леко пищят маса за 5 минути Продължете да биете, добавете яйцето, след това ванилия. Поръсете брашното и намалете скоростта до умерено ниска до всичко беше старателно смесено. Разделете тестото наполовина и разточете 2 кръг с дебелина 0,6 см. След това увийте в прилепнал филм и извадете за един час в хладилника, за да замрази тестото.
- Поставете двата стелажа във фурната отгоре и отдолу. топлина фурна до 175 ° С. Покрийте два листа за печене с пергамент.
- Извадете тестото от хладилника и оставете за няколко минути при стайна температура. Навийте кръгове един по един между два листа пергамент до дебелина 0,3 см. Изрежете с фигурки фигурки от тестото и ги поставете върху листа за печене на разстояние 5 см. всеки от друг.
- Печете за 10 до 12 минути, докато бисквитките покафенеят отдолу. Охладете готовите бисквитки първо върху лист за печене, след това прехвърлете в телена поставка, за да се остави да изстине напълно. разточете останалото тесто на топка и го сплескайте. Увийте кръг във филма и се поставя в хладилник за един час. След това навийте отново тънък слой тесто, изрежете фигурите и изпечете.
- Гарнирайте бисквитките с глазура, декоративна захар и поръсете.
Царска черешка
В голяма купа с миксер на умерена скорост разбийте пудра захар, протеин на прах и 1/3 с.л. вода, за да се образува устойчиви върхове. Въведете оцветители за храна, ако използвате това.