Кнедли с картофи и гъби

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 225,7kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  225,7kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни кнедли с картофи и гъби, които да приготвите у дома не трудно, сърдечно и ароматно ястие.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• картофи – 500гр
• гъби – 250гр
• лук – 130гр
• растително масло – 5 супени лъжици
• мляко – 250мл
• яйце – 2бр.
• брашно – 550гр
• сол – 1 ч.л.
• масло – 200гр
• зелени – 1 китка

1 ч1 ч 225,7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете картофите. Поставете да готвите до омекване, вода подправете със сол.
2. Приготвяне на тестото: Сложете растително масло (2 с. Л.), Яйца и сол 0,5 ч.л. Beat.
3. Добавете млякото, разбийте. Добавете брашното, омесете тестото. Покрийте и оставете за 30 минути.
4. Нарязваме ситно лука и гъбите. Запържете в тиган на растително масло -3 супени лъжици
5. Сложете варени картофи, омесете. Добавете гъбите и лука. Подправете със сол. Разбъркайте.
6. Разделете тестото на части, разточете всяка част на слоеве и изрежете кръговете.
7. Разстиламе пълнежа и извайваме кнедли.
8. Сварете в подсолена вряща вода.
9. Сервирайте като изсипете масло. Или със заквасена сметана.

Ключови думи:

• кнедли
• втори
• гъби
• картофи