36 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
167kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
В навечерието на новогодишните празници оригиналните са уместни, т.е. изящни ястия, които удивяват въображението и радват окото, докато лесен за приготвяне у дома, не отнема много време подготвителен период. На всички тези желания се отговаря следващото ястие е вкусна свински джолан. Гостите ще бъдат изумени като цяло гледайте и се наслаждавайте на топенето в устата сочно, нежно, ароматно месо.
Да започнем!
Съставките
0/15 съставки
5 из 5 2 167
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Ще подготвим продуктите, които са необходими за готвене.
- Измитият свински шал се налива с бира и се слага на огън.
- Докато заври, пуснете нарязания лук, чесън, произволно, моркови, целина. И също така добавете черен аромат, семена от кимион, дафинов лист, карамфил, сол.
- Варете час от едната страна (с леко кипене), леко обърнете дръжката и сгответе часа от другата страна. След това щръкнете внимателно извадете с широки рамене (без пронизващо месо), изстине малко.
- За соса прецедете 100 мл бульон и го смесете с мед и горчица.
- Преместете кокалчето в съд за печене, залейте с меден сос (3 с. Л.) И изсушете във фурната за половин час на 180 градуса (няколко пъти щедро залива сос).
- Поднесете готовата част на празнично ястие с варено картофи или ориз, задушено зеле, гарнирано със зеленина.
Ключови думи:
- втори
- месо
- Нова година
- свинско месо
