Изглежда, че босилекът и десертът със сладък крем са несъвместими съставките. Но в комбинация с мента и кокосово мляко, това пикантно зелените звучат напълно ново, хармонично допълващи цялото букет от вкусове и аромати. Смелете захарта с мента и босилек и добавете го към кремовия пълнеж, което ще му даде не само невероятен аромат, но и приятен ментов нюанс. пълнеж подредени в обикновена торта от натрошени вафлени бисквитки и влива се в хладилника в продължение на няколко часа, докато ще замръзне. Преди сервиране, покрийте с бита сметана и поръсете с кокос и ароматизирана зелена захар. с друзьями: Time: 7 час.30 минути Трудност: лесни порции: 1 0-12 Използват се рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
Korzh
- Половин пакет с тегло 300 гр. ванилови бисквитки с ванилия (приблизително 45 бр.)
- 3 супени лъжици. л. захар
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Разтопено масло
Пълнене и заливане
- 1 супена лъжица. захар
- 1/4 чл. пресен зелен босилек
- 1/4 чл. прясна мента
- 2 големи яйца
- 1,5 с.л. мастен крем
- 1/3 чл. царевично нишесте
- 1/4 ч.л. екстракт от кокос
- 1 консерва от 400 мл. кокосово мляко без захар
- 3/4 ч.л. настъргана вар
- Пържени кокосови люспи, отгоре
Рецепти с подобни съставки: вафлени бисквитки, захар, масло кремообразен, босилек, мента, яйца, сметана, нишесте, кокос екстракт, кокосово мляко, липа жар, кокос
Приготвяне на рецепта:
- Гответе тортата. Загрейте фурната до 175 ° C. Смелете бисквитки със захар в хранителен комбайн до получаване на малки трохи. Добавете разтопеното масло; разбъркайте до гладкост. Сложете сместа във формата за пай с диаметър 22 см. и го притискайте към дъното и нагоре по стените. Печете, докато тортата се втвърди, около 15 минути; Облечете скара и се охлажда напълно.
- Пригответе пълнежа. Измийте купата на хранителния комбайн. Смелете зелените и захарта в хранителен преработвател. Разбийте в купа яйца, 1/4 с.л. сметана, нишесте, кокосов екстракт в купа, докато хомогенна маса. Смесете кокосовото мляко в тенджера, 1/4 с.л. мастен крем и смес от билки, като отделяме отделно 2 с.л. л .; готвач на среден огън, като разбърквате от време на време, докато излезе пара, 5 минути. Смесете 3/4 с.л. гореща кокосова смес в яйчена смес, след това изсипете яйчената смес в тигана. Гответе постоянно бъркане с дървена лъжица, докато сместа се сгъсти като пудинг, 3-5 минути. Прецедете през ситно сито в купа, като изцедете сместа силиконова шпатула. Изсипете пълнежа върху охладената торта. място пластмасов филм директно върху повърхността на пълнежа и хладилник до поне 6 часа.
- Извадете филма. Разбийте с миксер останалите 1 с.л. мастен крем с вар и 1 с.л. л. смес от захар със зелени до стабилност върхове. Покрийте с пай с бита сметана; поръсете останалите 1 с.л. л. захар със зеленина и кокос.