Дим коктейл “Кървава Мери” – подробна рецепта Готвене 18 + Прекомерният алкохол вреди на вашето Здраве! Photo of the dish: КонПулос време: 20 мин. Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 1/4 чл. ароматизирана водка (с аромат на бекон), или обикновена водка
- 3 и 1/4 чл. доматен сок
- 6 филийки бекон и черен пипер
- 1/3 чл. прясно изцеден лимонов сок (около 3 лимона)
- 1 супена лъжица. л. хрян
- 2 ч.л. лют сос с чипол от пушен пипер
- 2 ч.л. Сос Уорчестър
- 1/2 ч.л. смлени семена от целина със сол
- Прясно смлян пипер
- 6 стръка целина с листа
Рецепти с подобни съставки: водка, целина, сол от целина, Сос Уорчестър, пикантен сос, хрян, лимонов сок, доматен сок, бекон, черен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Сотирайте сланината в голям тиган на среден огън, периодично се обръщат до златисто и хрупкаво корички, ще отнеме от 9 до 11 минути. Сложете готовия бекон хартиени кърпи.
- Междувременно смесете доматен сок, водка, лимон в кана сок, хрян, лют сос, сос Уорчестър, целина сол и секс чаена лъжичка черен пипер. Поставете кана в хладилника и охладете коктейла преди сервиране.
- Изсипете коктейла в 6 големи чаши, пълни с лед. Гарнирайте коктейл Кървава Мери с филийки и стръкове бекон целина.