Рецептата за алкохолен коктейл плува с джин и къпина. плодове сварени със захар и филтрирани през ситно сито. Полученият сок се изсипва в шейкър и се смесва с мента, джин, лимонов сок и лед. Сместа се излива в чаши с джинджифилов ейл. Сладоледът се поставя отгоре на коктейла.
Коктейлна флоат е напитка на базата на сладолед с добавянето на газирана вода и различни съставки. особеност такъв коктейл е този отгоре на коктейла сладолед или бита сметана се разстила, като по този начин плува повърхността изглеждат като поплавък.
18+ Прекомерният алкохол е вреден за вашето здраве! 
Photo of the dish: ЛевиКафяво време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 470 мл. къпина
- 2 с.л. л. захар
- 1/2 с.л. едро нарязана прясна мента
- 225 gr. джин
- 1/4 чл. прясно изцеден сок от лайм
- 680 gr. джинджифилов ейл
- 500 мл ванилов сладолед или сорт боровинки (плодове сладолед)
Рецепти с подобни съставки: къпина, мента, сок от лайм, ванилов сладолед, сорбет, боровинки, джин, джинджифилов ейл
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера на среден огън загрейте къпини, захар и 1 супена лъжица. л. каша вода, горски плодове с кожичка и се вари в продължение на 5 минути, докато сместа не се сгъстява малко. Прецедете сместа в купа през плитка сито изстискващ сок с гумена шпатула. Охладете в хладилника поне 10 мин. Напълнете шейкъра на коктейла с 2 с.л. л. сок къпина, 2 супени лъжици. л. мента, 55 гр. джина, 1 супена лъжица. л. сок от лайм и шепа лед. Разбъркайте енергично в продължение на 5-6 минути, докато напитката стане ще стане ледено. Налейте във висока чаша. Изсипете джинджифил отгоре ал и разбъркайте малко. Направете още 3 напитки. За всеки сложете отгоре лъжица сладолед.
