Маргарита е един от най-популярните коктейли в света, обаче не може да се установи произходът му: почти всеки град на границата на Мексико и САЩ счита за родно място на това питие. Рецептата за “Маргарита” е доста проста и може да бъде гответе дори у дома. 18 + Прекомерна консумация на алкохол вреди на здравето ви! Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 1 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
Маргарита
- Ледени кубчета
- 90 мл текила
- 60 мл изцеден сок от лайм
- 30 мл сироп, рецептата е приложена
- 1 ч.л. портокалов ликьор
- 1 супена лъжица. л. смеси от вар, сол и захар, вижте рецептата по-долу
сироп
- 1 супена лъжица. захар
- 1 супена лъжица. вода
Смес от вар, сол и захар
- Здравица на една вар
- 2 с.л. л. едрозърнеста сол
- 2 с.л. л. захар
Рецепти с подобни съставки: текила, сок от лайм, Портокалов ликьор, лимонова кора, захар
Приготвяне на рецепта:
-
коктейл:
Напълнете шейкъра с лед. Добавете текила, сок от лайм и сироп. портокалов ликьор. Покрийте и разклатете за приблизително 30 секунди, докато сместа се смеси и изстине. (Напитката ще бъде готов, когато шейкърът се замъгли.) Поръсете смес от вар, сол и захар към ястието. Притиснете ръба на охладената чаша или чаша към чинията, така че сместа да покрие ръба. Прецедете маргаритата в чаша.
-
сироп:
Комбинирайте захарта и водата в малка тенджера. Загрейте на малки бъркане, докато захарта се разтвори. (Или топлина в микровълнова.) Сиропът може да се съхранява в запечатан контейнер в хладилник за максимум 1 месец.
-
Смес от вар, сол и захар:
Смелете вар, сол и захар в малък блендер или хранителен преработвател.