Коктейл Pina Colada с монетен ментов сироп – подробна рецепта Готвене 18 + Прекомерният алкохол вреди на вашето Здраве! 
Time: 1час. 12 минути Трудност: лесни порции: 1 коктейл Pina Colada B рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. кокосов ром
- 1 супена лъжица. л. неподсладено кокосово мляко
- 2 с.л. л. ананасов ром
- 1 супена лъжица. л. сок от ананас
- Нарежете на 4 парчета 1/4 от лайм
- 8 пресни листа мента
- 2 ч.л. нерафинирана тръстикова захар
- 1 супена лъжица. натрошен лед или натрошен лед
- 1 супена лъжица. л. ментов сироп (вижте рецептата по-долу)
- Една газирана вода
- Захарни пръчици за украса
- Свежи листа от мента за украса
Пипер от мента:
- 2 с.л. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. вода
- 1 супена лъжица. пресни листа от мента
Рецепти с подобни съставки: кокосов ром, кафява захар, газирана вода, кокосово мляко, сок от ананас, сироп, лайм, мента
Приготвяне на рецепта:
- Сложете резени вар в чаша от 340 мл., Отгоре сложете листа от мента и поръсете захар от захарна тръстика. Омесете всички чукало.
- Напълнете чашата почти до ръба с лед. Добавете сироп от мента, кокосово мляко, ананасов сок, ананасов ром и кокосов ром. С помощта на шейкър енергично разбийте съдържанието на чашата за не по-малко от 30 сек. Изсипете мохито обратно в чашата и добавете към горната част газирана вода. Поставете пръчка захарна тръстика във всяка чаша и гарнирайте коктейла с пресни листа от мента. служа веднага.
- Сироп от мента: Изсипете захарта в малка тенджера и изсипете вода. Доведете до умерено варене на умерен огън, често се разбърква, за да се разтвори захарта по-бързо. Чай сироп Загрява, изплакнете листата от мента, за да премахнете всички замърсявания. когато захарта се разтваря, отстранете сиропа от котлона и поставете листата от мента тигана. Оставете сиропа да се охлади поне един час, след което прецедете премахнете ментата. Съхранявайте сиропа в херметически контейнер. Поставете хладилник преди употреба. Сиропът може да се съхранява в хладилника до няколко седмици.
