Коктейлът Ramos Gin Fiz е създаден в Ню Орлеан в края на XIX век барман на име Хенри Рамос, в чест на който получи своето име. По едно време този коктейл беше толкова популярен и твърди се, че повече от 20 барманки са работили в бар „Рамос“, подготвяйки се това е той. Рамос джин физ се смята за един от най-вкусните коктейли и се приготвя на базата на джин физа – смес от сода, сок цитрусови плодове и джин – с добавяне на захарен сироп и сметана. за компания, можете да приготвите предварително голяма кана с коктейл от джин, сок от лайм, лимон, портокалова вода и сироп и след това разбийте всяка порция в шейкър с лед и сметана и добавете сода 1 8 + Прекомерното пиене вреди на вашето Здраве! Time: 2 час. 5 минути Трудност: лесни рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. захар
- 1 супена лъжица. вода
- 4 супени лъжици. (960 мл.) Първокласен джин
- 1 супена лъжица. прясно изцеден лимонов сок
- 1 супена лъжица. прясно изцеден сок от лайм
- 4 ч.л. есенции от портокалов цвят
- 1 супена лъжица. крем с ниско съдържание на мазнини (малко на порция)
- 120 мл. газирана вода
- Разклатете кубчета лед
- 1/4 филийки лайм и / или портокал, за украса
Рецепти с подобни съставки: захар, джин хендрикс, джин, лимонов сок, сок от лайм, сметана, газирана вода, липа, портокали
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера смесете захарта и 1 с.л. вода. Донеси до вари се, докато захарта се разтвори. Извадете захарния сироп от печката и се охлажда напълно. В голяма кана смесете джин, лимон сок, сок от лайм, захарен сироп и есенция от портокалов цвят. място в хладилника, така че напитката да изстине.
- Изсипете 120 ml в шейкъра. коктейл с джин, 1 с.л. лед и малко крем с ниско съдържание на мазнини. Разклатете енергично, така че напитката пяна за около 30 секунди. Прецедете хайбола в чаша. От горе налейте газирана вода и гарнирайте с резени цитрусови плодове.