Коктейл Golden Champari – подробна рецепта за готвене 18 + Прекомерното пиене е вредно за вашето здраве!
Автор на рецептата е Дейвид Бартка, американски актьор и професионален готвач.
Photo of the dish: Тара ДоннВреме: 10 минути Трудност: лесно Количество: 8 коктейла В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи портокала с белег (сортове Navel)
- 8 стръка розмарин
- 750 мл. охладено шампанско (1 бутилка)
- 60 мл. Campari
Рецепти с подобни съставки: Шампанско, Campari Bitter, розмарин, портокали
Приготвяне на рецепта:
- С нож за обелване на зеленчуци изрежете осем ленти Портокалова кора с дължина 12 см. Само оранжево трябва да се реже обелете, колкото е възможно по-малко, засягайки бялото вътре. нарежете клонче розмарин на парчета от 10 см. На дъното клонки с широчина 1 см. откъсват листата, излагайки стъблата.
- Извийте всяка лента от портокалова кора от единия край до друг, като роза, с отрязаната страна навътре. Пиърс усуканата жар с дръжка на клонка розмарин, така че да закрепи двата края портокалова роза. Изсипете шампанско в осем чаши (около 100 мл.) към чашата). Поръсете отгоре Campari (около 15 мл). Във всяка чаша потопете стрък розмарин с портокалова кора.