Коктейл Китс – подробна рецепта за готвене 1 8 + Прекомерно пиенето на алкохол е вредно за вашето здраве! Споделете с друзьями: The photoЯстия: James Wojkick Продължителност: 10 мин. Трудност: лесно Количество: 1 коктейлни рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
За джинджифилов сироп:
- 1/2 с.л. захар
- 1 резен (5 см) джинджифил, обелете и нарежете на кубчета
За една порция коктейл:
- 45 мл. ябълкова ракия
- 20 мл ябълков оцет
- 15 мл. портокалов ликьор
- 1 супена лъжица. л. мед
- 1 супена лъжица. л. джинджифилов сироп
- Звезда от анасон, за украса (по избор)
Рецепти с подобни съставки: корен от джинджифил, ракия от ябълки, ябълков оцет, портокалов ликьор, мед, звезден анасон
Приготвяне на рецепта:
- Гответе джинджифилов сироп: смесете захарта в тенджера и 1/2 с.л. вода. Сложете тигана на печката и гответе на средно температура, като се разбърква, докато захарта се разтвори. Извадете тигана от готварска печка и леко охладете. Прехвърлете сироп в хранителен комбайн или блендер, добавете джинджифил и смелете до гладкост. Оставете джинджифиловият сироп да ври 2 до 3 часа, след което прецедете през сито, в което се полага марля.
- Направете коктейл: напълнете шейкъра с лед, добавете ракия, оцет, портокалов ликьор, мед и 1 с.л. л. джинджифилов сироп. Разклатете добре, след което прецедете коктейла в къса чаша, изпълнен с лед. Гарнирайте коктейла със звезда анасон.