3
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
105.2kcal
- оценка
-
рецепта
Искате да си направите хубава топла храна у дома Коледна или новогодишна трапеза? Предлагаме да направим ястие с Турция, това е незабравим вкус и минимум калории!
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
105.2
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Направете разрези във формата на кръст върху кестени, поставете всички плодове върху лист за печене, печете на 180 градуса за половин час.
- Нарязваме ситно чесъна и лука.
- Запържете обелените кестени за 8-10 минути в тиган.
- Добавете дафинов лист, лук, чесън, сол, черен пипер. Продължавайте печете за 3 минути. Сипете в шерито и добавете половината от всичко мащерка.
- Запържете сместа за 4-5 минути, докато цялата се изпари алкохол.
- Разтрийте трупа на пуйка (измит) с черен пипер и сол. смесвам кориандър с мащерка и настържете пуйката между кожата и месото. Напълнете трупа с пълнеж, закрепете го с клечки за зъби.
- Ще печем пуйката при температура 220 градуса, ще готвим вътре за час и половина.
Ключови думи:
- Нова година
- Коледа