Котлети от картофи и гъби със заквасена сметана сос

9

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 106kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  106kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Готвене на вкусни картофени банички у дома хрупкава коричка. Ще получите нежна, ароматна, направете чеснов сметанов сос с билки, то перфектно допълва вкуса на цялото ястие.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 1 кг картофи
• 300 г гъби
• 150 г лук
• 50-100 мл мляко
• 2 с.л. масло
• 1 яйце
• галета
• сол и черен пипер
• растително масло
• 250 г заквасена сметана
• 3 скилидки чесън
• зелени на вкус

5 из 5 2 50 мин50 мин 106

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете лука и гъбите в растително масло десет минути.
2. Обелете, измийте и сварете картофите. след това изцедете водата и покрийте с масло.
3. Налейте горещо мляко на малки порции, разбъркайте. малко сол и черен пипер.
4. Добавете гъбите, пържени с лук, разбъркайте отново.
5. От приготвената маса, за да оформите котлети, потопете разбито яйце.
6. След това оваляйте в панираната смес.
7. И запържете от двете страни в тиган с масло до златисто цвят.
8. За соса в купа комбинирайте заквасена сметана с нарязани билки и чесън, добавете сол, разбъркайте добре.
9. Залейте готовите котлети със сос от заквасена сметана, сервирайте със зелени, пресни зеленчуци.

Ключови думи:

• вегетарианец
• втори
• гъби котлети
• гъби
• бургери
• зеленчуци
• зеленчукови котлети