Котлети с гъби в картофено палто

30

• 4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 133kcal
    • 0.0.3 5 от 5
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Енергийна стойност
  

  133kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусни и задоволителни месни банички с гъбен пълнеж. мога направете от всяко месо: свинско, пилешко, пуешко. Гответе у дома такива вкусни котлети не са трудни, просто трябва да пържите предварително плънка и разбийте месото.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• свинско филе / пилешко месо 400 гр
• шампиньони 150-200 g
• твърдо сирене 100 g
• 3 картофа
• яйца 2 бр.
• брашно 1 чаша
• лук 1 глава
• магданоз 1 китка
• смлян черен пипер
• растително масло
• сол

5 из 5 1 40 мин40 мин 133

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото на порции и го разбийте леко.
2. Нарязваме ситно лука.
3. Нарязваме гъбите.
4. Смелете магданоза.
5. Настържете сиренето.
6. Запържете лука и гъбите в тиган.
7. В купа комбинирайте пърженето, сиренето, зелените. Сол и черен пипер отгоре на вкус.
8. Сложете пълнежа върху месото и оформете котлети.
9. Разбийте яйцето. Потопете баничките в яйцето и след това навийте на руло брашно.
10. Настържете картофите. Разточете котлети в картофи, за да получите “кожено палто”.
11. Запържете в тиган с масло от двете страни, докато готовност. Приятен апетит!