Кремообразна гъбена супа а: Видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 83,4kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  83,4kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусна кремообразна супа с гъби! Можете да го приготвите у дома с всякакви гъби.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• картофи -3-4 средни
• гъби (лисички) – 300 gr
• лук – 1 бр
• моркови – 1 бр
• масло – 30 gr
• сметана 10% – 500 мл
• растително масло
• копър
• сол и черен пипер – на вкус
• чесън – 3-4 скилидки
• вода – 1,5 литра

40 мин40 мин 83,4

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете картофите, поставете да се варят в подсолена вода.
2. По това време запържете лука в растително масло, докато полупрозрачност 5 минути.
3. Добавете морковите.
4. Запържете всичко за няколко минути и прехвърлете в картофа.
5. В същата яхния запържете гъбите, солта.
6. Когато цялата течност се изпари, добавете останалата филия. масло.
7. Запържете до леко зачервяване.
8. Добавете към супата, разбъркайте.
9. Изсипете сметаната, доведете до кипене.
10. 3-4 скилидки чесън, нарязан на ситно и буквално 40 секунди загрейте в тиган, за да не се запържи чесънът.
11. Добавете чесъна към супата, сол, черен пипер, разбъркайте, добавете копър, покрийте с капак.
12. Оставете супата да втаса около 15 минути. Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• гъби
• суп