Кремообразна картофена торта

1

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 4 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 377kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  4 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  377kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Десерт, познат на всички, който със сигурност ще ви хареса на всички. Готвенето у дома ще ви отнеме много време, но картофената торта е толкова вкусна, че изобщо не е жалко прекарайте няколко часа, за да зарадвате семейството си и гости.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Яйца – 6 бр.
• Картофено нишесте – 1,5 с.л.
• Брашно – 150 гр
• Пудра захар – 100 g
• Ром / ликьор – 2 супени лъжици.
• Кондензирано мляко – 5 супени лъжици.
• Какао на прах – 1,5 с.л.
• Масло – 250 gr
• Захар – 200 g

tata_tejon 5 из 5 1 4 ч4 ч 377

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сгответе всички съставки.
2. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците с миксер до буйни пяна, в процеса на разбиване добавете 2 супени лъжици захар.
3. В отделна купа разбийте жълтъците с останалата захар.
4. Първо добавете брашното и нишестето към жълтъците, а след това белтъците. всички разбъркайте внимателно. Тестото е леко и въздушно, не трябва да е течен.
5. Загрейте фурната до 180 градуса. Намазнете тавичка за печене масло, изсипете тестото и печете във фурната за 40 минути. Готовата бисквита трябва да се охлади и да почива, ще отнеме около 2-2,5 часа.
6. Тогава бисквитата трябва да бъде нарязана. Това се прави най-добре с помощно месомелачка.
7. За сметана разбийте стайното масло температура със захар за глазура, след което към сместа добавете кондензирано мляко и алкохол, или ром (по ваш избор). Ако искате торта придоби обичайния кафяв цвят, можете да добавите към крема супена лъжица какао на прах. Оставете 2 супени лъжици сметана за украса на торта.
8. Смесете сметана с бисквитените трохи.
9. Сега трябва да оформите самите питки. Можете да изберете всеки оформят. Изваждаме готовия десерт в хладилник за около 15 минути.
10. Изваждаме тортите от хладилника и ги навиваме какао на прах. Можете да поставите готовия десерт в специален форми и с помощта на сладкарски плик с крем за приготвяне декорации. Тортите трябва да се съхраняват в хладилник, така че да не се правят разтопи се.