3 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
177.29kcal
- оценка
-
рецепта
Лека версия на лагман, направена с минимален комплект продукти. Лагман е добър, защото в него могат да се използват зеленчуци. всякакви, променящи продукти по ваш вкус и джоб. Относно рязането. Продуктите за лагман се нарязват както искате. Единственото нещо, когато готвите лагман у дома, не е твърде ситно нарежете зеленчуците, в противен случай те ще се превърнат в каша.
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
177.29
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изсипете маслото в тиган, загрейте го и овкусете чифт скилидки чесън.
- Сложете печения чесън от тигана.
- Нарежете свинското месо на малки парченца и запържете до карамелен цвят.
- Сложете нарязания на половина лук лук до свинско месо. Малко запържете и добавете нарязаните моркови.
- Нарежете картофите на кубчета и сложете морковите. Запържете 3-5 минути.
- Нарежете патладжана на половин пръстени. Сложете зеленчуци, запържете го 3 минути
- Изсипете подправките и нарязания чесън в тигана. Да сложа доматено пюре, разбъркайте и изсипете вода до нивото на зеленчуците. За сол на вкус.
- Намалете огъня, зеленчуците трябва да гърчат малко. Симерни минути 40-50.
- Сварете юфката и, разпределяйки се на порции, залейте със зеленчуците месо.
Ключови думи:
- юфка
- суп
