Рецептата за напитка на индийска ласи кисело мляко . Time: 1 5 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Солен вариант:
- 1 супена лъжица. кисело мляко
- 3 супени лъжици. ледена вода
- Сол и смлян черен пипер на вкус
Сладък вариант:
- 1/2 с.л. йогурта
- 2,5 с.л. л. захар
- 2 с.л. ледена пенлива вода
- 1 супена лъжица. пюре от манго
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, сода, манго
Приготвяне на рецепта:
- Солен вариант: Разбийте киселото мляко до гладкост и постепенно добавете ледена вода. Сол и черен пипер вариант: Разбийте киселото мляко със захарта до гладко и постепенно добавете газирана вода с лед и пюре от манго. (Напитката ще се пени като млечен шейк.)