45
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
212,7kcal
- оценка
-
рецепта
Една проста рецепта и невероятно вкусен резултат! Един сос ние приготвяме къщи от кайма, втората правим от извара. Може също добавете традиционен бял сос бешамел.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
212,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете лука на малки зарове. Натрошете чесъна с нож и на ситно да отрежете. Загрейте растително масло в тиган. Лук и чесън запържете до златисто кафяво.
- Пълним каймата и добавете към лука. Запържете за 7-8 минути, като разбърквате от време на време. Добавете доматен сос. Сол, черен пипер. Добавете подправки. Гответе още 2-3 минути.
- Настържете пармезан.
- Разбийте яйцата в малка купа. Сол и черен пипер. Да се налива Прованс билки. Разбийте с камшик или вилица. Добавете извара и половин настърган пармезан. Разбъркайте добре.
- Намажете топлоустойчивата форма с масло. До дъно равномерно разпределете малко месен сос. Отгоре сложете слой от листове лазаня и слой извара. След това повторете слоевете няколко пъти. Завършете с лазаня листа. Поръсете с настърган кашкавал. Покрийте формата фолио.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Лазаня 45 минути. 10 минути преди да сте готови да махнете фолиото.
Ключови думи:
- касерол
- лазаня
- просто
- кайма