Лазанята се разточва с кайма

75

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 203,2kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  203,2kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Интересен начин за приготвяне на лазаня у дома. вместо полагане на слоеве, увийте пълнежа в епруветка от лист лазаня. Много вкусно и удобно за полагане върху чинии.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Листове лазаня – 8 бр.
• Кайма – 250 g
• Лук – 1 бр.
• Брашно – 2 супени лъжици.
• Мляко – 500 мл
• Сирене – 100 g
• сол
• пипер
• Масло – 30 g

5 из 5 2 1 ч1 ч 203,2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и запържваме в тиган, докато златист цвят.
2. В друг тиган задушете мляно месо до омекване. Комбинирайте с лука. Сол и черен пипер.
3. Настържете сиренето.
4. Разтопете маслото в тенджера. Постепенно добавете брашно. Пържете на среден огън, като бъркате постоянно, докато придобивания на златен оттенък.
5. Загрейте млякото и внимателно, без да спирате да бъркате, изсипете в яхния с брашно. Гответе 15 минути на слаб огън, докато се сгъсти. сос. Добавете половината настърган кашкавал. Гответе още 5 минути, не преставайки да се разбърква. Махнете соса от котлона.
6. Сварете листа лазаня в подсолена вода, следвайки инструкциите. производител на опаковката.
7. Намажете голяма плоска чиния с растително масло. Да сложа лист лазаня. Намажете го със сос. Поставете 1-2 столови на лист лъжици кайма. Навийте руло. Направете същото с останалата лазаня, като не забравяте да намажете плочата масло.
8. Намазнете тавичка с олио. Изсипете на дъното малко сос. Сложете сварените рулца на един слой в соса. Изсипете останалия сос.
9. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете да се пече на 20 минути. 5 минути преди готвене поръсете втори връх половин настърган кашкавал.

Ключови думи:

• лазаня
• месо
• ролка
• кайма