За разлика от горещото лате, леденото лате обикновено не съдържа брашно мляко, но съдържа захар или ароматизиран сироп и сервиран с лед. Основата на тази рецепта Напитката за кафе е еспресо и охладено мляко с добавяне на домашен сироп от канела. Споделете с друзьями: 
Time: 5 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
лате
- 90 мл. еспресо
- 1/4 чл. захарен сироп с канела, вижте рецептата по-долу
- 1 и 1/3 чл. пълномаслено мляко
- Натрошен лед за сервиране
Канелен захарен сироп
- 1 супена лъжица. захар
- 1/2 с.л. вода
- 4 канелени пръчици
- Специално оборудване: 4 малки стъклени буркана с винтова капачка
Рецепти с подобни съставки: кафе, мляко, захар, канела
Приготвяне на рецепта:
- Смесете еспресо, ароматизиран захарен сироп и мляко малка кана. Напълнете всеки буркан с натрошен лед. изливам смесете латето в лед и сервирайте веднага.
-
Канелен захарен сироп
Сложете яхния на среден огън, смесете вода, захар и канелени пръчици Доведете до кипене, намалете котлона и оставете да къкри оставете да къкри 5 минути, докато захарта се разтвори. Махнете тигана от котлона и охладете сиропа. Оставен сироп може да се съхранява в херметичен контейнер в хладилника.
