Леща супа а с гъби от свинско месо

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 34kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  34kcal

• оценка

• рецепта

Ароматна, вкусна, сърдечна супа без месо. Такава супа може гответе у дома от всякакви гъби, в този случай, приготвени от замразени гъби от свинско месо и частично сушени гъби.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 500 г картофи
• 300 г гъби
• 30 г сушени гъби от свинско месо (по избор)
• 150 г леща
• 150 г моркови
• 150 г лук
• сол и черен пипер
• растително масло

1ч 15мин1ч 15мин 34

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете сушените гъби в купа, след това изплакнете и котлет.
2. Запържете нарязан лук в тиган с растително масло, добавете към него морковите, настъргани на средна ренде, леко СРЮ.
3. Към тях добавете нарязани накиснати гъби, разбъркайте, пържете заедно.
4. Сложете саксия (4 литра) с вода на огъня, доведе до кипене, спуснете размразените гъби от свинско месо, сол, черен пипер, варете половин час.
5. След това сложете картофите, нарязани на кубчета или кубчета, и леща.
6. Задушените зеленчуци също се слагат в бутилка. Гответе още около 15 минути.
7. Поднесете готовата супа с нарязани билки.

Ключови думи:

• гъби
• зеленчуци
• първи
• суп
• леща