Лимон с червена боровинка

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 334,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  334,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен нежен пастър за сладкиши с кисело зрънце под хрупкава Със същата рецепта можете да си направите пай у дома боровинки.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 250 г масло
• 150 г захар за тесто
• 3 яйца + 2 протеина за тесто
• сок от два лимон а
• 10 г бакпулвер (или 1,5 с. Л. Сода)
• 2 жълтъка за поръсване
• 100 г масло или маргарин
• 150 г захар за поръсване
• жар на два лимона
• 300 г червени боровинки
• 550–600 г брашно за тесто
• 150-200 г брашно за поръсване

45 мин45 мин 334,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте лимона, отстранете жар от него със специален нож или разтрийте през ренде.
2. Изцедете сока от два лимона.
3. За тестото смесете захарта и маслото в купа.
4. Нека разбием яйцата, разбъркаме.
5. Изсипете лимонов сок, разбъркайте.
6. Изсипете брашно с бакпулвер, омесете меко тесто.
7. За да поръсите, в купа смилате гранулирана захар с жълтъците.
8. Сложете маслото, разбъркайте.
9. Добавете лимонова кора, разбъркайте.
10. Изсипете брашно, смилайте на трохи.
11. Върху тава за печене, намазана с масло или печена извадете тестото с хартия.
12. Върху тестото – равномерен слой червени боровинки.
13. Покрийте червените боровинки със слой трохи.
14. Извадете формата във фурна, предварително загрята на 180 градуса с 45 градуса минути. Приятен апетит!

Ключови думи:

• червена боровинка
• лимон
• пай