Лимонов пай

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  325kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Предлагам рецепта за вкусен пай с лимонов пълнеж. това пълнежът изобщо не е горчив (лимоните трябва да бъдат обелени) и да не са кисели, но приятно освежаващо. Готвенето му у дома не е трудно.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Масло – 300 g
• Заквасена сметана – 300 g
• Брашно – 2 1/2 чаши
• Бакпулвер – 1/2 саше
• Захар – една и половина чаши
• Пудра захар – 1 супена лъжица
• Лимон – 2 бр.

5 из 5 1 1 ч1 ч 325

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете предварително пресятото брашно, леко омекнало масло, бакпулвер и заквасена сметана. Тестото трябва да бъде еластичен, мек. Разделете го наполовина.
2. За пълнежа измийте лимоните, обелете с вряла вода, нарежете, извадете костите и превъртете лимоните в месомелачка. Добавете захарта разбъркайте добре.
3. Покрийте съда за печене с пергаментова хартия, поставете в нея част от тестото и се разтягате по страните. Отгоре сложете лимоново пюре. Покрийте друга част от тестото и притиснете здраво краищата.
4. Печете във фурната за 30-40 минути при температура 2000С до златистия цвят на тортата.
5. Гарнирайте охладената торта със захар за глазура.

Ключови думи:

• печене
• лимон
• пай