И възрастните, и децата ще бъдат възхитени от изящния цитрус вкусът на тази бисквитка, да не говорим за невероятния аромат с нотки ванилия и лимон, които ще се носят около къщата ви на сцената готвене. Най- тестото се смесват лимонова кора и сок, който пълни сладкишите с наситен освежаващ вкус, хубав балансиране на сладки парчета бял шоколад. Благодаря много маслото се оказва хрупкаво отвън и мокро вътре. Печете бисквитките на два листа за печене наведнъж и до пече се равномерно, не забравяйте в средата на печенето разменете листовете за печене и ги завъртете от другата страна. с друзьями: Time: 55 мин.Трудност: лесно Количество: 36 бисквитки. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 и 1/4 чл. първокласно брашно
- 1 ч.л. сода
- 3/4 ч.л. сметана на зъбен камък
- 1/4 ч.л. сол
- 165 gr. несолено масло, стайна температура
- 1 супена лъжица. захар
- 1 супена лъжица. л. ситно настъргана лимонова кора (2 лимона) + 1 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок
- 2 големи яйца
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 с.л. гранули от бял шоколад
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, вино костилка, лимонова кора, екстракт от ванилия, бял шоколад, шоколадов чипс (гранули)
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетките в горната и долната трета на фурната; загрейте фурна до 175 ° С. Покрийте 2 листа за печене с пергаментова хартия. Всредно голяма купа смесете брашно, сода, таратор и солта.
- В голяма купа с миксер разбийте крема на средна скорост масло, захар и лимонова кора до лека пухкава маса, 3 минути. Смесете яйцата едно по едно, след това добавете лимонов сок и ванилия. Намалете скоростта на миксера до ниска; се намесват в два прохода брашна смес и омесете тестото. С дървена лъжица шоколадови гранули.
- Сложете тестото върху подготвени листчета за печене от 1 с.л. л. пързалки на разстояние около 5 см един от друг. Печете като смените тиган в средата на печенето, 10-12 минути. Оставете да се охлади 3-5 минути върху листа за печене, след това прехвърлете на багажника на тел и изстине напълно.