Динята и плодовият лед са два вкусни символа на горещо лято. Комбинирайте ги в един десерт и ще получите подаръка удоволствие, както от вкуса на плодов лед, така и от него интересен вид, защото е замразена под формата на резени диня на пръчка. Слоят от червена диня се прави от бита захар диня каша и шоколадови гранули ще наподобяват кости. Отгоре е покрита с бял кокосов слой, а в самия край – зелен слой авокадо, разбит с сок от лайм и захар. Така е ще има кора от диня. Така че всички слоеве не се смесват и са ясно разделени, добавете следващия компонент за десерт само след как предишната ще се втвърди малко. Хранителна стойност на една порция: (общо 6 попа) Калории 1 73, общо мазнини 7 g, наситени мазнини g., протеини 1 g, въглехидрати 29 g, фибри, mg холестерол, натрий мг., сахар г. 
Time: 7 час. 25 минути Трудност: лесно Количество: 6 попчета. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл. ) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 супени лъжици. диня без семена на кубчета и охладено
- 0,5 с.л. ултра фина захар
- 2 с.л. л. шоколадови мини гранули
- 1/4 чл. кокосово мляко
- 1 зрело авокадо нарязано на кубчета
- Сок от 1 лайм
- Специална екипировка: 6 броя плодове лед обем от 100-120 мл. с пластмасови или дървени пръчки без капаци
Рецепти с подобни съставки: Диня, кокосово мляко, лайм сок, авокадо
Приготвяне на рецепта:
- Смелете диня в блендер с 1/4 с.л. захар. Изсипете в купа среден размер и замразете, като разбърквате на всеки 30 минути, докато стане пюре няма да прилича на каша смес, около 2 часа.
- Смесете шоколадовите гранули в диня маса и разпределете сместа в шест форми за плодов лед с обем 100-120 мл., като ги запълва около три четвърти. Поставете дърво или пластмаса коли. Замразете, докато масата замръзне малко, около 30 минути.
- Междувременно в малка купа смесете кокосовото мляко и 2 ст. л. захар и хладилник.
- След 30 минути изсипете кокосовата смес върху динята, не отгоре до краищата на формите 0,5 см. Замразете, докато масата леко ще замръзне за около 30 минути.
- Точно преди кокосовата смес да се втвърди, разбийте авокадото в блендер, сок от лайм, 1/4 с.л. вода и останалите 2 ст. л. захар до гладкост. Поставете отгоре слой кокос и поставете във фризера за около 4 часа, докато плодният лед е твърд.
- Преди сервиране оставете на стайна температура за 5 минути, след това извадете от формулярите.
