Лучен пай от бутер тесто

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  250kcal

• оценка

• рецепта

Много от нас обичат бутер тесто. Обикновено се получава такова печене сладко. Предлагам да приготвите у дома слоева торта с пълнеж от лук. Оказва се не съвсем обичайно, но и много вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Готово бутер тесто – 500 g
• Заквасена сметана – 4 супени лъжици
• Твърдо сирене – 100 g
• Лук – 3-4 бр.
• Яйца – 3 бр.
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Сол и черен пипер – на вкус

1 ч1 ч 250

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Размразяване на бутер тесто.
2. Обелете и нарежете лука на половин пръстени, загрейте в тиган растително масло. Запържете лука в него за 5-7 минути до златисто цвят. Пипер и сол.
3. Разбийте всички яйца, смесете с настърган кашкавал и заквасена сметана.
4. Разделете тестото на две неравни части, така че да е една от тях два пъти по-голям от другия. Разточете по-голямо парче в доста пълничка торта.
5. Намазнете тавичка с растително масло, сложете в нея тесто и разтегнете отстрани. Сложете лука, изсипете отгоре заквасена сметана и яйчена смес.

   

6. Разточете останалото тесто, нарязано на дълги ленти и легнете напречно над пълнежа. Намазваме с яйчен жълтък.
7. Печете във фурната за 30 минути при температура 220 С.

Ключови думи:

• печене
• пай
• с лук
• flacky