2 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
261,6kcal
- оценка
-
рецепта
Луковият пай се приготвя много лесно у дома, но се оказва много вкусно и необичайно И от всички много рецепти, които харесвам този. Както и рецепта за обикновен, нежен сладкарски сладкиш (броят на продуктите по форма d 24-26 см).
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
? 261,6
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Смелете брашното с маслото на ренде на малки трохи.
- Добавете заквасена сметана, гасете сода с оцет и сложете сол.
- Остава само да оформите бучка тесто и да го оставите да легне, Можете просто да направите плънката.
- За мен тайната на сладкиша с къси краставици е именно в това настържете брашно и масло на фина троха, лесно е и удобно, ако маслото е направо от хладилника.
- Обичам да нарязвам по-едро лук, запържвам в слънчогледово олио до мекота.
- Междувременно настърган кашкавал на едро ренде.
- След това комбинирайте директно с горещ лук, разбъркайте. Добавянето сол, черен пипер, билки (замразил съм), яйца и внимателно разбърква.
- Когато събирате пая, тестото трябва да бъде разделено на две части: една по-малката част е другата по-голяма, за горната част.
- Малка тайна: ако тестото е късообразно, формата не може да бъде смажете и така ще се оправи.
- Печете за 35 минути на 200º.
- Сервирането може да се охлади, но лично аз го обичам топъл.
Ключови думи:
- лук
- лучен пай
- неподсладена торта
- сладкарски сладкиш
- пай
