Магазин за юфка

9

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 269.16kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  269.16kcal

• оценка

• рецепта

Много интересна домашна яйчена гювеч юфка. На вкус е сладък, така че децата ще го харесат. Накарайте я закуска или закуска.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Яйчна юфка – 300 гр.
• Извара – 400 гр.
• Захар – 2 супени лъжици. лъжици
• Конфитюр – 50 gr.
• Яйца – 2 бр.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици. лъжици
• Масло – 20 gr.
• Мляни бисквити – 2 супени лъжици. лъжици
• ванилин

1 ч1 ч 269.16

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Варете юфката, отлепете в гевгир и залейте със студена вода. Избърсваме изварата през сито.
2. В едно яйце отделяме жълтъка от протеина. Разтрийте жълтъка с 1 Чл. лъжица захар.
3. В купа комбинираме юфка, извара, конфитюр, жълтък и пюре щипка ванилин. Разбийте белтъка, добавете към сместа и внимателно разбърква.
4. Намажете формата с масло и поръсете с галета. Смесете заквасена сметана с яйце и останалата захар. Сложете масата във формата и я напълнете сос от заквасена сметана. Изпраща се във фурната за 30 минути на 180 градуса. Приятен апетит!