Този сорбет е изпълнен с всички предимства, вкус и аромат на летния узрял малина. Прави се от пюре от малиново пюре, смесено с захар и царевичен сироп и малко сок от лайм, така че вкусът да е по-балансиран и ободряващ. шербет тя е замразена в машина за производство на сладолед и можете да я изядете веднага, ако искате предпочитайте мекия сладолед. Или продължете да замразявате фризер, ако обичате твърд сорбет. Страхотно освежаващо летен десерт от натурални съставки! Споделете с приятели: Време: 24 час. 40 мин Трудност: средни порции: 4-6 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. вода
- 8 супени лъжици. малини, обелени и нарязани
- 1/4 чл. прясно изцеден сок от лайм
- 0,5 с.л. лек царевичен сироп
Рецепти с подобни съставки: захар, малини, сок от лайм, сироп
Приготвяне на рецепта:
- В средно голяма тенджера смесете захарта и 2 с.л. вода и нататък довеждаме на умерен огън до кипене. Намалете котлона и гответе на слаб огън без да се разбърква, докато захарта се разтвори, около 3 минути. Оставете настрана и охладете напълно.
- Сложете малини и сок от лайм в хранителен комбайн и нарежете. Разтрийте малиново пюре през сито, за да премахнете семената. когато захарен сироп се е охладил напълно, смесете го с малиново пюре. Добавете царевичен сироп и разбъркайте добре.
- Изсипете сместа в машина за сладолед и замразете в съответствие с инструкции на производителя. Сорбетът в производителя на сладолед се оказва мек, но след замръзване във фризера той ще стане твърд.