Сладоледният сандвич е двойно удоволствие, което няма да напусне безразличен към никого. Толкова е хубаво да хапете ронливо бисквитки, които се смесват с разтопен кремообразен сладолед. ако вече сте закупили кофа сладолед, просто трябва да печете му бисквитки. Тази опция се пече с ванилия и лимонова кора и нейният освежаващ цитрусов аромат хармонично върви добре с малинов сладолед. Поръсете тесто преди печене голяма декоративна захар (може да бъде с различни цветове за придаване десертът е грандиозен), който ще се превърне в хрупкав. Оставете напълнените сандвичи със сладолед да замръзнат във фризера и наслаждайтесь. 
Най- ремя: 5 час. Трудност: лесно Количество: 8 двойни бисквитки Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. първокласно брашно
- 0,5 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. сол
- 110 gr. несолено масло, стайна температура
- 0,5 с.л. гранулирана захар
- 0,5 с.л. кафява захар
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица. л. настъргана лимонова кора + 1 с.л. л. лимонов сок
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/3 чл. заквасена сметана
- Декоративна захар, за поръсване
- 4 супени лъжици. черен малинов сладолед с парчета шоколад
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, сладолед, яйца, заквасена сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Покрийте 2 листа пергамент за печене хартия. В купа със среден размер комбинирайте брашното, содата и солта. Вразбийте масло в голяма купа с миксер на средна скорост, гранулирана захар и кафява захар, докато се получи лека и пищна маса, 3 минути След това смесете в яйцето, лимоновата кора, лимоновия сок и ванилия. Намалете скоростта на миксера до минимум; се намесват в два прохода брашна смес, редувайки я със заквасена сметана.
- От тестото оформете 16 топки. Поставете ги върху листа за печене поръсете с декоративна захар. Печете до краищата на бисквитката замразяване, 12-15 минути. Оставете да се охлади за 5 минути върху лист за печене, след това прехвърлете в телена поставка, за да се охлади напълно.
- Поставете сладолед между двете половини на бисквитката. замръзване сандвичи за около 3 часа.
