Манго дайкури “Стенопис от Хавана” – подробна рецепта Готвене 18 + Прекомерният алкохол вреди на вашето Здраве! 
Time: 25 мин. Трудност: лесно Количество: 1 дайкири Рецептите използват измерени контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
коктейл
- 110 gr. много узряло обелено златно манго
- 5 измити ягоди (отстранете стръковете)
- 15 мл. пресен сок от лайм
- 7 мл Сироп от захар Демерара (вижте рецептата по-долу)
- 60 мл. лек ром
- Натрошен лед
Демерара захарен сироп
- 1/2 с.л. захарна демерара
Рецепти с подобни съставки: манго, ягода, сок от лайм, кафява захар, сироп, ром
Приготвяне на рецепта:
- Намажете обилно мангото и ягодите с сок от лайм и захар сироп на дъното на шейкър за коктейл. Добавете рома и разбъркайте. Напълнете с натрошен лед и разклатете енергично.
- Прецедете в коктейлни чаши с ръб на захарна демера, правене на пенест слой от фин кристализиран лед за декорации. Захарен сироп Демерара: Донесете 1 чаша вода до кипене, добавете захар и разбъркайте, за да се разтвори. Извадете от топлина, покрийте и хладилник.
