Мариновани гъби с мед

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 15,7kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  15,7kcal

• оценка

• рецепта

Маринованите гъби с мед са отлично допълнение към горещите ястия. правя за зимната домашна подготовка по тази рецепта и вкусни гъби ще ви зарадва дълго време! И се подготвят много лесно!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• медени агарици – 1,5 кг
• копър – 2 чадъра
• люта подправка – 4-6 грах
• дафинов лист – 2-4 бр.
• семена от горчица – 1 ч.л.
• сол – 1 супена лъжица
• оцет – 5 супени лъжици. л.
• чесън – 2 скилидки

1ч 40мин1ч 40мин 15,7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете гъбите под студена вода, след това вряща вода.
2. Сложете гъбите в тиган и налейте студена вода, така че едва ги скрил и сложил тигана на огъня.
3. Добавете 1 с.л. с пързалка сол.
4. Гответе на среден огън 1-1,5 часа от момента на кипене, отстранявайки пяна.
5. Свалете от котлона и добавете към гъбите: 1-2 чушки с червен пипер, 1 чадър копър, 1-2 дафинови листа, 1 чаена лъжичка синапено семе.
6. Гъбите се охлаждат на стайна температура.
7. Добавете нарязания чесън и оцета. Разбъркайте.
8. Изсипете съдържанието на тигана върху охладени стерилни буркани и затворете с варени капачки.

Ключови думи:

• варя
• веганско меню
• гъби
• Заготовки и консерви
• постно меню
• Сезонни ястия
• Студени закуски